|
一一
- 版主
- 54
- -156
-
2009-05-21
|
一一
2009-06-03 09:59
|只看楼主
1#
t
T
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件鱼香猪肝
用盐、料酒把切好的猪肝拌匀，加进淀粉浆好。 用酱油、醋、白糖、淀粉、料酒、葱、姜、蒜、鸡精、高汤对成味汁备用。 把炒锅烧热，倒油，油热下入猪肝。 猪肝散开时放入木耳、黄瓜、翻炒几下，倒如搅匀的味汁，再翻炒一会即可装盘。 其实可以放些泡椒的，一是我没有，二是我不太能吃辣的，所以如果你喜欢吃辣的就在放木耳和黄瓜前先放点泡椒吧，这样色彩上也会更好看些，呵呵！
|
